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全自动压面机的日常维护很重要

永利注册 王者风范
2015-12-1 14:24:17      点击:
  全自动压面机是把面粉跟水搅拌平均之后替代传统手工揉面的食品机械。可用于制造面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,合适于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户运用。是面食加工的主要设备,机构简单、运用维修便当,压辊间隙在一定范围内能够无级调理。面团放在压面机的保送带上开动压面机后即可完成重复自动揉压,降低了劳动强度,进步了工作效率。

日常运用与维护:
1、检查电源电压能否与本压面机运用电压想符,检查电线头能否结实,接地能否良好。
2、开机时把插头插入电源插座,按开关即可。
3、运用前应先检查机器,肃清机内污物,在压面辊及切面刀端加适量食用油,齿轮及轴承应定期加固体光滑油(黄油)。
4、切面刀由一对对滚式切面棍组成,随机提供的切面刀的切面宽度为1.5mm,用户可按需求选购其它规格的切面刀,本厂可提供1、1.5、2、3、4、5、6、7、8mm九种规格。
5、压面操作:拆下对滚式切面刀。开机,把和好的面团放至送料板引入压面辊之间,由厚至薄,重复压制。由于我厂消费的压面机采用新型链轮传动,压面厚度最厚为10mm。所以用户可按自已的请求调理厚度。 永利直营网址
6、切面的操作:按面条所需厚度调理压面辊间隙,装上对滚式切面刀,开机,把面坯引入切面安装,即可切成面条。
7、压面时如发现压出的面块部分有弯曲,外表有不平滑现象
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