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彩色馒头是什么

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2013-1-19 17:11:48      点击:
州查处“染色馒头”作坊

  据新华社电记者17日从温州市工商部门了解到,一家每天制售数千个“染色馒头”的无证作坊已被温州市龙湾区工商局查处。

  4月15日,龙湾区工商执法人员根据此前摸底的情况,来到龙湾区状元镇甘岙村甘中路一家馒头作坊检查,发现民房大院内停着几辆三轮车,车上用棉被遮盖。掀开棉被,下面尽是热气腾腾刚出锅的实心馒头。现场另一处还堆放着大量蒸熟的馒头,其中有不少是黄色的“玉米馒头”。执法人员用手一捏,发现双手立刻被染黄。

  执法人员在现场同时查获一瓶瓶“柠檬黄”、一袋袋“糖精钠”及玉米香精等添加剂。执法人员称,相关食品法规规定,“柠檬黄”、“糖精钠”等不允许在馒头中使用。执法人员说,该作坊在馒头生产过程中涉嫌违法添加“柠檬黄”色素,将白面染成黄澄澄的“玉米馒头”。